[موسیقی]
۵ سال پیش ما تمام پس‌انداز زندگیمون رو ریختیم
پای یک ملک متروکه دو ساعت
شمال لندن با این نقشه که تبدیلش کنیم
به خونه‌مون و واحدهایی برای اجاره در تعطیلات
و یک فضای برگزاری مراسم
بسازیم. ما دومین صاحب اینجا بعد از
شاه هنری هفتم هستیم ولی زود فهمیدیم
چرا هیچ کس دیگه‌ای حتی به خودش زحمت نداده بود
که پیشنهادی برای خرید بده. قرن‌ها با این
ملک تاریخی مهربون نبودن. ما حتی نمی‌تونستیم
خیلی از ساختمون‌ها رو ببینیم.
کلبه‌ها، اصطبل‌ها، انباری‌ها، باغ‌ها
و عمارت بزرگ ۲۰ اتاقه، همگی
زیر پیچک‌های هرز، بوته‌ها و
درخت‌ها پنهان شده بودن. ما تقریبا تمام
کارهای بازسازی رو خودمون انجام می‌دیم. ما تا جایی
که امکان داشته باشه از مصالح خود ملک استفاده می‌کنیم. ما هنوز
خیلی مونده تا تموم کنیم ولی این شما و این
تغییرات فوق‌العاده در عرض ۵ سال.
وقتی که ما تازه ملک رو خریده بودیم،
اولین تمرکزمون این بود که از تمام ساختمون‌ها
و دیوارهای باغ محافظت کنیم. اونا
کاملاً با پیچک پوشیده شده بودن. ما
نصفشون رو نمی‌تونستیم ببینیم. یکی از
دیوارها به خاطر
سنگینی پیچکی که روش بود، کاملاً فرو ریخت.
وقتی که تمام گیاه‌های هرز رو
زدیم، بالاخره تونستیم ببینیم که واقعاً
چی خریدیم. کلبه سرایدار
اولین تمرکزمون بود چون واقعاً
نیاز داشتیم که اجاره‌ش بدیم چون اون
پول اجاره خرج بازسازی‌های
بعدی رو می‌داد. ولی مهم‌تر از اون
این بود که تا کریسمس خانواده‌مون
داشتن از اسپانیا میومدن و به
جایی برای موندن نیاز داشتن. ما حدود ۶ ماه
وقت داشتیم تا قبل از کریسمس تمومش کنیم.
[موسیقی]
خب این کاریه که تا الان کردیم. ما
کابینت‌ها و لوازم توکار رو
نصب کردیم و همینطور که دور تا دور میاد،
اینجا یه فر و یه
گاز خواهیم داشت.
[موسیقی]
اینجا یکی از کوچیک‌ترین فضاهاییه
که تو کلبه سرایدار داریم
و اینجا قراره
رختشوی‌خونه بشه.
[موسیقی]
[تشویق]
اینجا هنوز یه کم تاریکه. باید
یه کم نور بیاریم تو.
ولی فکر کنم کارش خوب بود. آفرین.
[موسیقی]
نقاشی تقریباً تموم شده. فقط
لبه‌گیری‌هاش مونده.
...
[موسیقی]
خب من اصلاً از وان‌های توکار خوشم نمیاد
و حالا می‌تونین این شیار سایه رو ببینین
که وقتی این بالا هستین انگار که
پایه داره.
اوه.
[موسیقی]
حیاط کلبه سرایدار پروژه
بعدی ما بود. گیاه‌های هرز تو این منطقه
دیوانه‌کننده بود. ما روی انباری‌های کوچیک
کار کردیم و یه راه ماشین‌رو ساختیم
که مهمونامون بتونن بیان و پارک کنن چون
وقتی ما اینجا رو خریدیم تقریباً
فقط خاک و گیاه و علف هرز بود.
[موسیقی]
دین گوشیشو گم کرده.
اساساً رفته داخل سقف.
پیداش کردم. همین الان پیداش کردم.
[موسیقی]
خب وارد سال دوممون که شدیم،
رفتیم سراغ اقامتگاه دوممون
که بخش خدمتکاران و
حیاط خدمتکاران بود. حیاط
خدمتکاران بزرگترین پروژه ما تا به
امروز بوده، که خیلی عجیبه وقتی فکر می‌کنی
که در واقع فقط یه فضای بیرونیه
و واقعاً هم خیلی کوچیکه. ولی
خیلی کار داشت. ما ناودون‌های پلاستیکی
رو با ناودون‌های چدنی اصلی
عوض کردیم. نه، ما از ناودون پلاستیکی خوشمون نمیاد.
ولی بدترین قسمتش اینه که
پلاستیک رو با چدن قاطی کردن. این
چدنیه، این پلاستیکیه. اینجا نشتی داشتیم
و بعد یه ته پلاستیکی گذاشتن
و اونم نشتی داشت. اتصالات
بین پلاستیک و چدن افتضاحه.
ما سنگفرش‌ها رو تعمیر کردیم.
زیر کلی علف هرز پیداشون کردیم
و این باغچه‌های بلند زیبا رو ساختیم
با حاشیه‌هایی که پیاز گل‌ها رو به صورت لازانیایی
لایه‌لایه کاشتیم تا در زمان‌های مختلف
سال، منظره‌ای از گل‌های
زیبای لاله، آلیوم و ادریسی داشته باشیم
در تمام طول سال. ما
درختچه‌های برگ بوی پرتغالی زیبامون
رو داشتیم که در تابستون گل‌های سفید
زیبایی می‌دادن. ما همچنین یاس سفید زیبایی داشتیم
که داریم می‌ذاریم
از دیوار کلبه
خدمتکاران بالا بره. خب من دارم سعی می‌کنم
اساساً علامت‌گذاری کنم تا طرح نهایی رو
برای حیاط
بکشم. زیباست.
[موسیقی]
من عاشق این ایده‌ام که یه چیزی شبیه گلدون داشته باشی
که بتونی توش نوشیدنی و یخ بذاری
ولی می‌تونه گلدون هم باشه.
می‌تونی بری توش.
[موسیقی]
[تشویق]
[موسیقی]
[تشویق]
[موسیقی]
خب یه کم... یه کم پر از
آشغاله. وای خدای
من! چی؟
[موسیقی]
وای خدای من.
وای خدای من دین! این
چندش‌آوره. فقط یکی نیست.
نه، من دیگه از این اتاق خوشم نمیاد.
[موسیقی]
در حال نصب مبلمان تو این اتاق خواب
پشتی هستیم و تختمون هم
[موسیقی]
رسیده. امروز روزیه که من کار این فضا
رو تموم می‌کنم. قراره کوچیک‌ترین
اتاق مطالعه دنیا بشه ولی قراره
خیلی خوب کار کنه. قراره تمام
فضای ذخیره‌سازیمون رو توش جا بدیم.
[موسیقی]
اینجا، ما طبقه همکف کلبه
خدمتکاران رو برای آخر گذاشتیم به دلایل
واضح. وضعش از همه جا بدتر بود.
[موسیقی]
...
[موسیقی]
تنها اتاقی که این دفعه نتونستیم
سراغش بریم، آشپزخانه اصلی خدمتکاران
بود که مشکلات سازه‌ای زیادی داشت
و یه اجاق چدنی زیبا
که بازسازیش یه ثروت خرج
برمی‌داشت. کلبه باغبان رو ما اصلاً
نمی‌تونستیم ببینیم. کاملاً
زیر پیچک بود، برای همین لحظه خیلی هیجان‌انگیزی
بود که بتونیم از زیرش در بیاریم و ببینیم
چه کوفتی خریدیم.
[موسیقی]
فکر کنم یه کم زیادی
سفارش دادیم. حالا باید جابجاشون کنیم. ما
یه کامیون داریم که همیشه به درد می‌خوره.
یه شب دیگه کار تا دیروقت، ولی یه کم
... داریم.
[موسیقی]
شراب! این خوشگلا رو نگاه!
[موسیقی]
ما داریم این دیوار رو
تو دوش حمام فضای باز پایین میاریم و ...
خیلی وضعش بده.
[موسیقی]
تمام روز رو اینجا بودیم. خیلی خوبه. هر وقت می‌تونستیم
خودمون رو از بازسازی ساختمون‌ها
جدا کنیم، می‌رفتیم سراغ باغ‌ها و
چیزی که قبلاً باغ‌های رسمی و کاری
[موسیقی]
بوده. یه اتفاق تاریخی! داریم
آخرین ریشه رو تو باغ رز در میاریم.
[موسیقی]
قدیما هر ملکی اصطبل داشت
که توش کالسکه و اسب‌هاشون رو نگه می‌داشتن.
ما اول رفتیم سراغ نمای بیرونی.
[موسیقی]
وای خدای من!
دود! این اولین قسمت از
گذار ما به سمت انبار علوفه است، مگه نه؟
اون شومینه! چقدر باحاله! و
یه بخاری هیزمی هم هست که تازه روشنش کردی.
...
کف کلی وقت من رو گرفت تا
تمام رنگ‌ها و این چیزا رو از روش پاک کنم و بعد
این واحد بزرگ رو اینجا با
صفحه کوارتز نصب کردیم.
[موسیقی]
میز کار. قراره اسب بگیریم؟
امیدوارم. به ریخت و پاش من خوش اومدین. مغز من
اینجوریه. من آدم منظمی هستم و
داشتم برای این استرس می‌کشیدم.
یعنی مقدار شیشه‌ای که
باید بپوشونن رو ببین.
[موسیقی]
دیوانه‌کننده‌ست! نه!
امکان نداره! سلام خوشگله! نه! وای خدای من چقدر
نازه! قلبم داره تند تند می‌زنه. سلام!
از این اصطبل‌ها خوشتون میاد؟ راحتن؟
این فقط یه تسته که ببینیم چطوری
به نظر میاد، می‌دونی. اینا موندنی
نیستن. انبار علوفه قدیمی بیشتر از ۱۵۰ سال
دست نخورده بود. ما
عاشق این فضا بودیم و یه
تصور بی‌نقص داشتیم از اینکه می‌تونه به چی تبدیل بشه.
[موسیقی]
این اتاق، نقشه اینه که قراره
کتابخونه بشه، مگه نه؟ آره. پس ما
اینجا یه قفسه کتاب خواهیم داشت. آره. و
یه صندلی راحتی هم اونجا
می‌ذاریم و می‌دونی، مثل یه
گوشه مطالعه است ولی از توش رد می‌شی.
[موسیقی]
راستش، من همین که میام اینجا
خیلی آروم می‌شم. خیلی آرامش‌بخشه. چه فضای
دنجی! اینکه اون پنجره رو اضافه کردیم،
اون نورگیر سقفی، پر از نورش کرده.
[موسیقی]
هست. نگاه کن می‌تونم صورت خوشگلت
رو ببینم. نه! تادا! اوه آره. خب
معلومه که باید سر جاش محکم بشه و اینا
ولی آره... آره!
[موسیقی]
... کلی شیشه عوض کرد تا
اون رو درست در بیاره. حس می‌کنم تا الان دیگه
تو عوض کردن شیشه استاد شدم.
می‌دونی، نه تا رنگ بود که ...
[موسیقی]
رنگ. انگار که کارمون کم بود،
چهار سال بعد از شروع پروژه‌مون، یه ملک
دیگه خریدیم؛ یه عمارت ۲۰ اتاقه دوره جورجین
به اسم «داوِر هاوس» که
در اصل بخشی از ملک اصلی بود.
مردم فکر کردن ما دیوونه شدیم ولی ما
دلایل خودمون رو داشتیم.
[موسیقی]
امروز می‌خواستیم شروع کنیم به نصب
[موسیقی]
کفپوش. خب ما دیوارها رو تموم
کردیم! هورا!
[موسیقی]
هیچ وقت فکر نمی‌کردم این روز
برسه. داریم سالن رو کاشی می‌کنیم.
[موسیقی]
اوه!
[موسیقی]
هورا!
[موسیقی]
روشن کن! پسره!
[موسیقی]
ما نقشه‌های دیگه‌ای هم
در دست داشتیم... و اون نقشه‌های دیگه
اینان... ما قراره
بچه‌دار بشیم. خب آره، ما منتظر یه
بچه هستیم، خیلی خیلی زود.
[موسیقی]
خب این کتاب‌ها مال وقتیه که من بچه بودم.
اینا کتاب‌های منن.
[موسیقی]
...
[موسیقی]
با اینکه ما خیلی کارها
در ۵ سال انجام دادیم، هنوز خیلی کارای دیگه
مونده. ما هنوز خونه اصلی ۲۰ اتاقه
رو داریم که باید سراغش بریم. یه پروژه عظیمه و
ما به زور سطحش رو خراش دادیم.
خب این بخش نه چندان هیجان‌انگیز
خونه ماست؛ پوسیدگی خشک و قارچی که داره
رشد می‌کنه. بعد آشپزخونه خدمتکاران هست،
بازسازی کلبه باغبان،
بقیه انباری‌ها و
بیشترِ «داوِر هاوس» هنوز مونده
که انجام بشه. من تخمین می‌زنم که یه ۵ سال
دیگه کار داشته باشه.